智有新煮意大賽最新速報!

在Instagram上搜尋  #ibmtastecontest, 大家會發現原來已經有超過300幅作品, 反應熱烈之餘, 當中不少創意指數更是”爆燈” ! 大家可登入這裏, 為你喜愛的入選作品打氣及投票.

智有新煮意比賽第二階段已於今個星期展開, 今次創作菜式是餃子, 以Chef Watson 的克里奧爾羊肉蝦餃 (Creole Shrimp Lamb Dumplings) 為靈感. 有試食過的本地博客表示, 這款餃子甚具東方風格,羊角豆跟羊肉的味道配得很不錯! 大家可以先觀摩一下Chef Watson的菜譜, 然後創作獨具個人風格及口味的餃子.

另外, 智有新煮意試食會當日的精彩花絮已整理好成影片, 供各位細心欣賞!

部分食評文章:

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